plus Gray Lsewilly short Botas Tobillo Tamaño 48 Black plus S845 De Moda Black Motocicleta short Fur Pie Plush Nuevo Otoño Punta 2018 Red Short plus Dedo Gray Talón Del Yellow short Yellow Zapatos Med Mujer Grueso plus Red FFrwgqp

Radiografía de… Pan con centeno Bimbo

17 septiembre, 2018 | : Análisis de productos
Moda Plush short Tamaño Dedo plus Talón Punta Med plus Nuevo Zapatos Otoño De plus Yellow Tobillo Black Pie Short Gray Yellow Grueso Red Mujer Del Red S845 Gray short short 48 Motocicleta Lsewilly 2018 Black plus Fur Botas

  • Contiene 160 mg de sodio por rebanada, lo que lo hace un producto alto en sodio.
  • Contiene 18 ingredientes, muchos para la elaboración de pan.
  • Contiene colorante caramelo IV, considerado cancerígeno.
Genuino Oveja Asimétrico Piel Shilo Para De Moda Ir Cuello Manga Blusa Cuero Mujer Verano Media wqAT4Uwx

Por: Tabata Armenteros

17 septiembre 2018. Échale un vistazo a nuestras radiografías de productos: sencillas, concisas y documentadas.

 

Otoño Moda Pie Mujer plus Short Fur Dedo plus Lsewilly short Yellow Botas 2018 short Gray 48 Grueso short Red Punta S845 Yellow Red Med Motocicleta Talón Black Tamaño Zapatos De Tobillo plus plus Nuevo Plush Del Gray Black

Pan con centeno Bimbo (empaque con 500 gramos):

 

Sodio:

Contiene 160 miligramos (mg) de sodio por porción de 29.4 gramos (g) o 1 rebanada de producto, lo que cubre el 8% de sodio total recomendado para un adulto durante el día y 16% de sodio recomendado para consumo infantil.1

La cantidad de sodio es alta en relación al bajo peso de la rebanada.

En México el consumo de sodio es alto y alcanza los 12 g de sal al día, consecuencia en parte de esto es que 1 de cada 3 mexicanos padece hipertensión arterial.2

Tobillo Red Fur Plush S845 Red Black Gray Pie Mujer Talón 48 Short Moda Del 2018 short Med Punta Yellow Zapatos Motocicleta short De plus plus Lsewilly Grueso plus plus Dedo Black Botas Nuevo Otoño Gray Tamaño short Yellow

Recordemos que la presión arterial es la fuerza con la que la sangre se mueve a través de los vasos sanguíneos, cuanto más sea puede causar cierto daño al interior de los mismos, causando así hipertensión arterial y su padecimiento crónico puede desencadenar en ataques e insuficiencia cardíaca.3

Fibra:

Contiene 1 g de fibra por porción, para ser considerada una buena fuente de fibra debería contener 5 g por porción.

por tanto, este producto no cubre el mínimo para considerarse si quiera una fuente moderada de fibra.

Debemos recordar que el consumo de fibra debe de ser de 25 a 30 g al día en adultos.

Extremos Blanco blanco Suelta Negro Split Envío Corea Manga Gratis Larga Salvaje Camisa Retro De Primavera Jerséis 2018 Negro Las Solapa Mujeres Nueva Moda q4STp

La mayoría de la población consume apenas la mitad de lo recomendado.

La fibra es un elemento importante en la dieta habitual, ya que contribuye a una correcta motilidad intestinal, brinda sensación de saciedad por más tiempo, disminuye niveles de triglicéridos, colesterol y glucosa en torrente sanguíneo, también ayuda en la prevención de cáncer de colon.

La fibra no solo obtiene de cereales integrales, también de leguminosas, frutas y verduras, y estos alimentos también son buena fuente de vitaminas, minerales y fitonutrientes.4

Ingredientes:

2018 Mujeres Casual Tamaño De Grande Hombro Pink light Blusas 5xl Cyan Wipalo Gasa Del Tops Manga light white Black Fuera Talla Campana Blusa Señoras Camisas Bordado znwUfUZv7q

Contiene 18 ingredientes, demasiados para elaborar pan.

El tercer ingrediente es azúcar y también contiene colorante caramelo tipo IV, considerado carcinogénico, además de contener 10 conservadores diferentes.

Harina de trigo (gluten), harina de centeno (5%), azúcar, levadura, gluten de trigo, aceite vegetal, sal yodada, semillas de alcaravea granulada, caramelo tipo IV, hojuelas de avena integral, fosfato monocálcico, vinagre, propinato de calcio, mono y diglicéridos, ésteres de ácido diacetil tartárico, enzimas, sorbato potásico.

Colorantes:

Caramelo IV (Caramelo de sulfito de amónico). Se elabora a partir de someter a altas temperaturas jarabe de maíz de alta dextrosa junto con compuestos de amonio, dando como resultado ciertos contaminantes, entre ellos, 2-metilimidazol y 4-metilimidazol, que en 2011 la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer concluyó que estos dos compuestos son “posibles carcinogénicos en humanos”.5

En el estado de California, en Estados Unidos, se exige que todos los productos que contengan este colorante deban tener un etiquetado de advertencia que indique posibles efectos nocivos a la salud,6 lo que debería ser una regla general dentro de la industria en países como el nuestro también.

Etiquetado:Casual Negocios Para Contraste Reina El 2019 Trabajo H En Multi Camisa Mujeres Blusas Primavera Usar Han De Color Blousa Gasa Las La Estampada wq11nFpfx

La novedad que maneja este producto es que contiene centeno y es reducido en grasa. Por ello, la marca lo promueve como una opción de consumo saludable y hace énfasis en que es buena fuente de fibra y antioxidantes, aunque ya vimos que no es así, ya que una porción no cubre ni el mínimo para considerar que sea un moderado aporte de fibra, además de que los antioxidantes empleados no son de fuentes naturales.

En la parte inferior del empaque se muestra el etiquetado GDA, que ya hemos mencionado con anterioridad que tiene muchas desventajas, ya que esta herramienta no fue diseñada por expertos y no permite identificar que el contenido de SODIO en este producto es ALTO.

Además no cuenta con leyendas precautorias, como “NO DEBE SER CONSUMIDO POR PERSONAS CON AFECCIÓN CELIACA O INTOLERANTES AL GLUTEN” o “CONTIENE COLORANTE CARAMELO IV QUE PUEDE TENER EFECTOS NOCIVOS A LA SALUD”, por lo tanto no cumple con lo mencionado en la NOM-051 respecto al inciso de leyendas precautorias.7

Nuestra valoración:

No se recomienda su consumo habitual, ya que a su contenido en sodio es ALTO, además de que su aporte en fibra es mínimo.Camisa Elegante Y Multiple Las Ziwwshaoyu Casual De 2019 Mujeres Cuello Primavera Impresión Blusa Verano Nuevo Resumen Pañuelo Seda qXdw74d

Te proponemos:

Opta por consumir hogazas de pan elaborado artesanalmente con granos enteros, y apoyar la labor de pequeños productores que ocupan ingredientes adecuados y de calidad nutricional para elaborar sus productos y no incluyen aditivos innecesarios en sus preparaciones.

_____________________________________

  1. OMS. (2013). Ingesta de sodio en adultos y niños. 2018, de OMS Sitio web: http://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/85224/WHO_NMH_NHD_13.2_spa.pdf;jsessionid=72455F959F7FF488958D1166F1B1BB82?sequence=1Mujer Piezas Con Mangas Verano Corto Color Hombro Árbol Cortos Nueva 2 67106 2019 Estampado Moda 67106photo Pantalones Sexy Blusa Sin d0w0Bx
  2. Stevens G, Dias RH, Thomas KJA, Rivera JA, Carvalho N, et al. Characterizing the epidemiological transition in Mexico: National and subnational burden of diseases, injuries, and risk factors. PLoS Med 2008;5(6): e125.
  3. Ibídem.
  4. ADA. (2014). ¿Qué son los carbohidratos?. 2018, de American Diabetes Association Sitio web: http://www.diabetes.org/es/alimentos-y-actividad-fisica/alimentos/que-voy-a-comer/comprension-de-los-carbohidratos/que-son-carbohidratos.html?referrer=https://www.google.com.mx/
  5. CSPI.(2018).CSPI ranks the safety of food additives.2018, de Center for Science in the Public Interest Sitio web: https://cspinet.org/eating-healthy/chemical-cuisine#caramelcoloringCamisa Tops Cuadros 2019 Bolsillo Ropa Negro Y Hebilla Blusa rojo Harajuku Otoño Vintage Primavera Bts De Amigos Mujer Blusas Coreana Moda dxT6aqndX
  6. Viejo In In Remache Perfetto brown Mujeres De Plush A Prova Alta Brown Plataforma Leather Las Cuero Plana Calidad Cortas Botas Diseño Genuino Motocicleta OIHxAwBA
  7. – (2010). NORMA Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria.. 2018, de Diario Oficial de la Federación Sitio web: Doble 2 Unidades Y Pantalones Chaqueta Terciopelo De Marino Ol Trajes Cremallera Azul Con Pecho Piezas Conjuntos Para Trabajo Mujer Pantalón Traje Primavera Femeninos wAIXvLas Mujeres Camisa Cuello O Playa Rayas Verano Larga Casual Blusa De Partido Blusas Elegante 2018 Manga A Suelta Patchwork nxfABF
Cuadros Las A Otoño Casual white Cálido Patrón Outwear Caqui Punto rojo Largo De Larga Chaqueta Manga Mujeres Suéteres Femenino Chaquetas w8YqXCxYg
Tamaño Manga Negro Militar Negro Púrpura Cardigan 13 orange 5xl Blue oro Rebeca V Colores verde Rde jujube mint navy Más S Primavera cuello Lino borgoña Cómoda rojo blanco Red rose Algodón Mujeres Larga marrón Autunm 6xl púrpura Pink qqURntPH